Freitag, 31. Januar 2014

Es weihnachtet - naja, nicht mehr ganz...

Heute bekam ich völlig überraschend noch ein - durch postalische Probleme verspätetes - Weihnachtsgeschenk von einer lieben Kollegin, welches ich euch keinesfalls vorenthalten möchte.

Damit habe ich überhaupt nicht gerechnet: Plötzlich gab sie mir ein in blitzblaues Papier verpacktes Geschenk und beim Anfassen merkte ich sofort, was es war: Ein Keksstempel.

Wow, juhu, ich sah solche Stempel ja schon öfters in Shops, doch hab ich mir nie einen gegönnt. Und da ich solch 'ne Freude hatte, habe ich ihn gleich probiert.

Danke, liebe Sabine, für diese tolle Überraschung.


Doch heute habe ich noch mehr gemacht - was, das kann ich euch erst in einigen Tagen verraten, da es ein Teil der Geburtstagsvorbereitung für eine ganz liebe Freundin ist. Soviel jedoch vorab: Ich habe heute einen sehr netten Nachmittag mit Natalie vom Onlineshop  www.kuchenwelt.at verbracht und wir waren beide äußerst fleißig ;-).


Samstag, 25. Januar 2014

Im "Kuhstall"

Bereits vor Monaten habe ich der "Großen" einer Freundin versprochen, mit ihr 'mal zu modellieren. Und da heute Doris mit Pia zum Backen und Modellieren bei mir war, wollte ich endlich auch mein Versprechen einlösen und habe Noelle eingeladen, die gemeinsam mit einer ihrer Freundinnen kam. Daher gab es heute eine Modellierrunde mit drei jungen und zwei nicht mehr ganz so jungen Mädels ;-)

Bevor jedoch modelliert wurde, haben wir gebacken. Es gab wieder mal Sachertorten. Drei Törtchen mit einem 18er-Durchmesser und ein kleines Herz für Doris.

Doris wollte für ihre Mama eine Eule machen und da sie bereits Erfahrung hatte, da wir schon vor einigen Monaten eine gemeinsame Bastelstunde hatten - siehe hier - legte sie gleich fleißig los. Pia entschied sich, eine Kuh zu modellieren. Und Noelle und Elisa machten auch jeweils eine Kuh.

Es war für mich eine völlig neue Erfahrung, mit so jungen Mädels zu modellieren - und eins muss ich hier unbedingt sagen: Ihr habt das super gemacht!

Ist aber doch ein Unterschied zu Erwachsenen (schon alleine deshalb, weil das Arbeiten mit Fondant doch teilweise ziemlich stark und der Fondant vor dem Weichkneten doch sehr hart ist), doch es war ein sehr netter Nachmittag - auch wenn ich mir ziemlich alt vorkam (bin ich doch so alt, wie die 3 Mädels zusammen....).

Natürlich möchte ich euch unsere Ergebnisse nicht vorenthalten: Die zwei Torten in der Mitte sind von Noelle und Elisa, die Torte unten von Pia, die Eule sowie das Herz von Doris und ganz oben rechts sieht man meine Kuh.

Und eins kann ich verraten - in Kürze werden weitere Eulen hier erscheinen, doch mehr dazu in zwei Wochen... Aber zuvor wird es noch "geistreich". Bleibt also auf dem Laufenden und schaut regelmäßig vorbei.


Mittwoch, 15. Januar 2014

90. Geburtstag meiner Oma

Obwohl es hier in letzter Zeit etwas ruhig war, war ich nicht untätig. Vorgestern wurde meine Oma 90 Jahre alt und natürlich wurde dieses Jubiläum auch gefeiert.

Zu diesem Anlass habe ich eine von Oma gewünschte Malakofftorte gemacht - selbstverständlich mit reichlich Rum, ansonsten hätte sie ja "keinen Geschmack".

Die Malakofftorte war riesig und hatte auch dementsprechendes Gewicht. Meinen Tortenring stellte ich so groß ein, dass er gerade noch auf den Tortenrost passte. Der Durchmesser der fertigen Torte betrug mehr als 30 cm, die Höhe vergaß ich zu messen. Diese Torte musste ohne Fondant sein, denn "das süße Zeug", wie meine Oma meint, mag ja nicht jeder. Außen herum versuchte ich Dekorbisquit, das nicht so toll klappte, wie ich mir dies vorstellte (wurde etwas zu hart und brach dann, doch da ich ohnehin zu viel herstellte, ging es sich doch noch aus.) Das Rezept dieser Malakofftorte folgt in Kürze hier im Blog.



Außerdem gab es noch eine Nusstorte nach diesem Rezept. Diese Stocktorte wurde mit Fondant bedeckt und mit Magic Decor sowie einigen Rosen und Füllblumen aus Blütenpaste dekoriert. Oben drauf kam noch ein 90er aus Blütenpaste.



Sobald ich qualitativ bessere Fotos bekomme, werden diese ausgetauscht bzw. ergänzt. Die Torten waren nämlich orange und nicht gelb.